おひとり様の〜豚すき焼き鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・豚こま肉→□を加えて揉み込み5分程置く

2. 2

   小鍋に(今回16cm)
   ◇を入れて弱火で加熱開始
   
   ●その間に
   
   ・玉ねぎ→薄切り
   ・焼き豆腐→食べやすい大きさにカット
   ・カットしめじの用意
   
   汁が沸いたら
   入れ
   2分程加熱する

3. 3

   ・ちくわ→斜め半分にカットして入れて〜
   
   具材を寄せて
   肉を入れる
   
   蓋をして中火弱の弱で
   3分程加熱する

4. 4

   肉に火が通ったら
   斜めにカットした
   長ネギを入れて〜
   出来上がりです♪

5. 5

   お好みで
   長ネギを煮ても○
   
   溶き卵(分量外)を付けながら食べると
   すき焼き感満載♡