業スー商品De〜オムライス風？の卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・卵→ボールに卵を割り入れて＊を加えて混ぜる
2. 2 中火弱で熱した鍋(フライパン)にオリーブオイルを加え伸ばし薄っすらと煙が上がるまでプレヒートさせてから卵を入れる
   
   (テフロン加工フライパンの時はプレヒートさせなくても○)

   

3. 3 所々、菜箸でくるくると小さく混ぜ火入りを促す
   
   表面がやや固まったあたりで〜

   

4. 4 オムライスの素を
   半分側に置く

   

5. 5 フライ返し等で
   半分に折って
   30秒程焼いて
   
   ひっくり返して
   30秒〜
   
   出来上がりです♪

   

6. 6 お皿に盛りつけて
   頂きましょう♪
   
   あればドライパセリを振ると見栄え良し♪

   

7. 7 ←業務スーパーの
   オムライスの素
   
   鶏ひき肉にケチャップ味が付いてます
   
   500g180円くらいでした