チーズ&コーンのとろとろスクエグ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
卵→ボールに卵を割り入れて＊を加えて混ぜる
とろけるチーズと
コーンの汁気を切り加えて軽く混ぜる
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2
中火弱で熱したフライパンにバターとオリーブオイルを加え伸ばし
卵液を流し入れる
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3
回りから大きく混ぜたら
菜箸を広げ持ち
小さくくるくる回しながら
火入りを促す
-
4
ぽったり〜
やや半熟？くらいで
加熱終了
-
5
等分に分け
卵の表面を上にしたまま
盛り付ける
(ひっくり返すと固まった箇所になるので見栄え良くないです)
あればドライパセリ(分量外)を散らすと
可愛くなります♪
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