【フードロス削減】鮭のアラと大根のお味噌汁 レシピ・作り方

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あんこま〜ん
鮭の旨味がおいしいです^_^
みんながつくった数 2

材料(2人分)

鮭のアラ
2切れ分
大根
5cm程度
しめじ
1/4パック
●水
400cc
●顆粒だし
小さじ1/2
みそ
大さじ2(お好みで)

作り方

  1. 1
    鮭のアラは一口大に切る。
    大根は細切りにする。
    しめじはばらす。
  2. 2
    鍋に●、鮭のアラ、大根、しめじを入れ、火が通るまで炊く。
  3. 3
    具材に火が通ったら、火を止めて、みそを溶く(おみその量は少しの量から溶いていって、お好みで)。
  4. 4
    器に装って、完成です^_^

おいしくなるコツ

器に装って、完成です^_^

きっかけ

鮭のアラを使いたくて^_^

公開日:2021/11/02

関連情報

カテゴリ
鮭全般100円以下の節約料理簡単魚料理簡単夕食味噌
関連キーワード
フードロス 食品ロス 削減 エコ
料理名
鮭のアラと大根のお味噌汁

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2022/09/23 07:08
鮭は切り身よりもあらが好きです。おいしかったです。
ほこ9574
ほこ9574さん、つくレポありがとうございます^_^

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