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もやし消費!豚肉とピーマンのオイスター炒め レシピ・作り方
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けらし
安い早いレシピです^ ^
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
豚こま肉
150g
もやし
1〜2袋
ピーマン
2個
にんにく
2片
生姜
1片
ごま油
大さじ1
豆板醤
小さじ1/2
●オイスターソース
大さじ2
●しょうゆ
小さじ1
作り方
1
ピーマンは種ごと細切り、にんにくはスライス、生姜はみじん切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、豚こま肉を炒める。豆板醤とにんにくと生姜を入れ、ピーマンも炒める。
3
●印の調味料を入れ、ザッと混ぜてからもやしを入れる。
4
強火で30秒くらい、チャチャっと炒めて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしは余熱で火が通るので、気持ち早めに火を止めます
きっかけ
今日の夕ごはんに♪
公開日:2021/07/21
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もやし炒め
豚こま切れ肉・切り落とし肉
ピーマン
もやし
ガーリック・にんにく
このレシピを作ったユーザ
けらし
素材の味を生かしたい妻と、野菜の味は消してほしい夫と、0歳児の3人家族です。料理上手になろうとしています。
つくったよレポート(
2
件)
2022/09/07 20:19
手軽に出来て美味しかったです♪ご馳走様でした(*´ω`*)
いちねこ
2021/08/01 16:17
参考にさせていただきました♪ありがとうございました。
kagami585
参考になってよかったです♪作ってくださりありがとうございました(*´꒳`*)
関連カテゴリ
もやし
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