キャベツと卵のポテサラ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 キャベツは太千切りにし、レンジで2分チンして水気をしぼる。卵は沸騰した湯で8分ゆでて冷水にとり、皮をむく。
- 2 耐熱ボウルに冷凍ポテトとコーンを入れ、4〜5分加熱する。
- 3 2のボウルの中で、ポテトをフォークで粗く潰したら、キャベツと●印の調味料を入れて混ぜる。
- 4 ゆで卵を入れ、フォークで切りながら大きく混ぜて出来上がり♪
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けらし
素材の味を生かしたい妻と、野菜の味は消してほしい夫と、0歳児の3人家族です。料理上手になろうとしています。
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