中華風☆キャベツと厚揚げのとろとろ卵とじ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツはざく切り、厚揚げは一口大に切る。にんにくと生姜はみじん切りにする。
- 2 フライパンにごま油とにんにく、生姜を入れて火をつける。香りがたったらキャベツと厚揚げを炒める。
- 3 ●印を入れ、キャベツがやわらかくなるまで煮る。
- 4 2倍量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける。
- 5 溶いた卵を回し入れ、火が通ったら出来上がり♪
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