鶏むね肉ピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉と酒を袋に入れて揉んでおく。
- 2 ピーマン、エリンギは一口大に切る。
- 3 フライパンに油を入れてむね肉を炒める。
- 4 鶏肉片面に火が通ったら裏返してピーマン、エリンギ、豆板醤、鶏ガラだし、塩こしょう、にんにくを入れて炒める。
- 5 汁気がなくなったら完成です。
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