なめご豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は半分に切り沸騰したお湯で1分ほど温めたあと水気を切っておく。なめこは水で軽く洗ってザルに上げておく。
- 2 鍋に本つゆを入れ中火にかけ、沸騰したら火を弱めて味見をしながら水を加えていく。お好みの濃さになったらなめこを入れて一煮立ちさせる。
- 3 茹でた豆腐を小鉢に入れ上になめこをのせる。
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マックロトトロ
簡単で時短で美味しいお料理を投稿しています。手順だけ覚えていただいて味付けはご家庭の好みに変更しちゃってくださいね。その方がもっと美味しいと思えるから…
お料理って奥が深いですよね〜(#^.^#)
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