電子レンジで簡単♪豆乳チーズソース レシピ・作り方

電子レンジで簡単♪豆乳チーズソース
  • 約15分
  • 100円以下
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バゲット等のパンやパスタ、ハンバーグ等の肉料理、白身魚やフライなど色々な料理に合うチーズソースです。豆乳とチーズで植物性と動物性のタンパク質が摂れる一品です。

材料(1人分)

  • ベビーチーズ(お好みの味) 2個(約30g)
  • 調整豆乳 50g
  • 粗挽き胡椒 2振り

作り方

  1. 1 今回はスモーク味のベビーチーズを使用しました。
  2. 2 豆乳を耐熱容器に入れ、そこに細かく切ったベビーチーズを入れます。
  3. 3 手順2を500wの電子レンジで30秒ほど温めて、スプーン等でよく混ぜてチーズを溶かします。
  4. 4 手順3をもう一度30秒ほど温めて、チーズがなめらかになるまでよく混ぜます。
  5. 5 最後に粗挽き胡椒をお好みの量振りかけて完成です。

きっかけ

冷蔵庫にあったベビーチーズと豆乳を使って色々な食材に合うソースを作りたいと思い試してみました。

おいしくなるコツ

ピザ用のミックスチーズやスライスチーズでも大丈夫です。お好みの味のものを使用してください。600wの電子レンジの場合、温める時間は20秒ほどで大丈夫です。甘みのある調整豆乳を使用していますが無調整のものや牛乳でも良いです。

  • レシピID:1390050778
  • 公開日:2021/07/17
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カテゴリ
その他のソース豆乳
関連キーワード
チーズ 粗挽き胡椒 調整豆乳 ソース
料理名
チーズソース
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つくったよレポート(5件)

  • お月見だんご
    お月見だんご
    2022/12/20 12:41
    電子レンジで簡単♪豆乳チーズソース
    お邪魔します♬
    チーズフォンデュ風にしてみました♪
    食パン1枚アッという間に食べました(^^)
    昨日のつくれぽ&美味しいレシピありがとうございました(^^)v
  • やなママ☆
    やなママ☆
    2021/09/09 19:34
    電子レンジで簡単♪豆乳チーズソース
    お家にあるもので簡単にできました♡お肉にかけて美味しくいただきました♡素敵レシピ感謝です٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
  • れいにゃ~ん✿
    れいにゃ~ん✿
    2021/09/02 07:33
    電子レンジで簡単♪豆乳チーズソース
    ベビーチーズと豆乳でレンジで簡単お肉とピッタリ(*^^*)美味しかったですヾ(´∇`)ノ
  • ゆーみん8(お休み中です)
    ゆーみん8(お休み中です)
    2021/08/24 08:10
    電子レンジで簡単♪豆乳チーズソース
    frey-9さんおはようございます♪朝アーモンドベビーチーズで作らせてもらいました♪凄い凄い美味しい♡感動!ヘビロテ間違いなし☆本当に素敵レシピ感謝してます♪

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