豚こまとピーマンとエリンギで♪みそ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆印の調味料は合わせておく。

2. 2

   ピーマンは縦半分にし5mm幅くらいに切る。エリンギは食べやすい大きさに割く。

3. 3

   フライパンにごま油とにんにく、しょうがを入れ火をつける。香りがたったら豚こま肉を入れて炒める。

4. 4

   豚こま肉の色が変わってきたらピーマン、エリンギを入れて火が通るまで炒める。

5. 5

   1の調味料をいれて、汁気が少なくなるまで炒めたら完成♪