鮭の卵グラタン！ラックスローダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮ごと600Wの電子レンジで5分加熱し、皮を剥いて、輪切りにする。

2. 2

   たまねぎは薄切りにする。鮭は大きめの一口大に切る。ディルはみじん切りにする。

3. 3

   ボウルに卵を割り入れ、生クリーム、牛乳、粉チーズ、塩、黒こしょう、ディルを加えてよく混ぜる。

4. 4

   オーブンを200度に予熱する。

5. 5

   耐熱容器に、たまねぎ、じゃがいも、鮭の順番に並べて入れる。上から③の卵液を静かに注ぐ。さらにピザ用チーズを振りかける。

6. 6

   オーブンで卵が固まるまで、30～40分程度焼く。中心部分の卵が固まっているか確認する。