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豚白菜の卵とじ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
管理栄養士のゆき
身体の温まるものを作りました!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
白菜
160g
豚肉
100g
卵
1個
水
100ml
めんつゆ
大さじ2
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作り方
1
卵は溶いておく、白菜は一口大に切る。
2
フライパンに水、めんつゆ、白菜の芯を入れて煮る。
3
白菜が透き通ってきたら豚肉、白菜の葉を入れて煮る。
4
汁気が少なくなってきたら溶いた卵を入れて蒸す。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
卵も豚肉も使いたかったので一石二鳥です
公開日:2021/01/21
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関連情報
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白菜
簡単豚肉料理
このレシピを作ったユーザ
管理栄養士のゆき
自分記録のためにはじめました。 いろいろなレシピを紹介していきたいです。
つくったよレポート(
2
件)
2023/02/01 10:57
おいしかったです
ぱんこ221
レポートありがとうございます(^^)
2022/01/26 10:18
めんつゆで簡単に美味しく味付けすることができて良かったです。丼にしても美味しそうですね♪ (〃^-^〃)
ちいずちいず
レポートありがとうございます(^^)
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