ストウブDe〜菜花のボイル レシピ・作り方

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mamichin555
均一な熱伝導と保温性及び蓄熱性に優れたストウブDe〜菜花を美味しく食べよう♪
みんながつくった数 1件

材料（2〜3人分）

菜花
1/2束
味の素
3〜4振り
水
大1

作り方

  1. 1
    菜花→軽くすすいで
    鍋に入れる

    味の素を振り
    水を回しかけて
    蓋をして中火弱で4分程加熱する
  2. 2
    蓋を取り〜
    上下返し

    柔らかになっていたら
    出来上がりです♪
  3. 3
    すぐに
    違う器に取る
    (水にさらさない)

    鍋に入れっぱなしだと
    余熱で色が悪くなります
  4. 4
    おひたしや
    サイドメニュー
    アレンジして
    頂きましょう♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

加熱後すぐに取り出す

きっかけ

ストウブ14De〜料理のアレンジ

公開日：2021/01/16
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関連情報

カテゴリ
菜の花料理のちょいテク・裏技ストウブ

このレシピを作ったユーザ

mamichin555 STAUBにドハマりしてます(,,> <,,)♡

つくったよレポート（ 1 件）

2021/01/16 18:50
美味しかったです♪
楽天ラブ
鮮やかな緑で♡ 見つけて下さって&レポまで頂いてありがとうございます♪

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