ストウブDe〜ほったらかしの無水肉じゃが レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
-
1
・新じゃが芋→皮ごと使います。よく洗い一口大にカットし水に5分程さらしサッと水切りをする
・人参→一口大にカット
・玉ねぎ→一口大にカッ
・豚こま肉→□を加えて揉み込み分程置く -
2
鍋に玉ねぎ、人参
じゃが芋、肉の順に乗せ
◇も加える
蓋をして
中火弱で加熱する
湯気が出て沸いたら〜
弱火で5〜6分煮る
-
3
蓋を取り〜
軽く混ぜて
味見をしながら
オイスターソースを加えて
ザックリと混ぜ
出来上がりです♪
-
4
蓋をしたまま
粗熱を取る
-
5
小鉢によそって
あれば小ねぎを散らしていただきましょう♪
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