豆腐と舞茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
・豆腐(3P物)→包丁で横半分にスライスしてから上から縦横3箇所カットして32等分する
・舞茸→食べやすい大きさに割く -
2
沸いただし汁に豆腐と舞茸を加えてひと煮立ちさせる
舞茸が煮えたら
極弱火にして味噌を溶き入れる - 3 お椀によそって小ねぎを散らしていただきましょう♪
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- 豆腐の味噌汁朝食の献立(朝ごはん)
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