野菜たっぷり牛鍋 レシピ・作り方

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worMom
醤油風味の牛鍋です

材料（2人分）

牛バラ肉
250g
カットキャベツ
100g
カット大根
30g
卵
2個
豆腐
150g
水
400ml
茅乃舎の出汁パック
1袋
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1

作り方

  1. 1
    お湯を沸かし、出汁パックを破いて入れ、醤油、みりん、酒を入れて一煮立ちさせる
  2. 2
    牛肉、豆腐、卵を割り入れて煮る
  3. 3
    一煮立ちして牛肉に火が通ったら、キャベツと大根を入れてサッと火を通したら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

野菜をたっぷりとりたくて作りました

公開日：2020/10/16
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カテゴリ
寄せ鍋牛バラ肉

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worMom とにかく簡単に楽な料理。 幼児向けのシュガーフリー、調味料少なめレシピ。

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