中までしっとり！放置で簡単サラダチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は皮をはがします。

2. 2

   大きめの鍋にたっぷりのお湯を沸かす。塩も入れて。

3. 3

   お湯が完全に沸騰したら鶏胸肉を入れて蓋をして火を止める。そのまま冷めるまで放置。

4. 4

   完全に冷めたら出来上がり。
   低温でじっくり火を入れたからしっとり。

5. 5

   保存する時は汁ごとタッパーに入れて。残った汁はスープや炊き込みご飯に使えます。

6. 6

   サラダにしましたー。
   細かく割いてバンバンジーにしたり、タレをかけてメイン料理にしたりと使いやすい！