夏におすすめ!冷やしラーメン レシピ・作り方

夏におすすめ!冷やしラーメン
  • 1時間以上
  • 300円前後
worMom
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ラーメンを冷やして美味しく

材料(1人分)

作り方

  1. 1 たっぷりのお湯で中華麺を茹でて、冷水で冷やしてしめ、水をよく切る
  2. 2 塩ラーメンスープを、冷蔵庫で冷やしておき、そこに1の麺を入れてほぐす
  3. 3 オクラはサッと茹でて千切りにする
  4. 4 ミョウガも千切りにする
  5. 5 サラダチキンは食べやすい大きさに切る
  6. 6 トマト、オクラ、ミョウガ、もやしナムル、サラダチキンを2に乗せたら完成

きっかけ

毎日暑く、冷たくしたラーメンが食べたくて

おいしくなるコツ

あらかじめ冷蔵庫でスープを冷やしておくこと

  • レシピID:1390045879
  • 公開日:2020/09/05
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カテゴリ
冷やしラーメンオクラ
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