ふっくら柔らかい！鶏むね肉の味噌マヨチーズ焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   胸肉を観音開きにして、厚さを均一にします。

2. 2

   ジップロックに●の調味料を入れて、振りながら溶かします。

3. 3

   1を2に入れて、冷蔵庫で1日おきます。
   私はいつもそのまま冷凍庫に入れて保管して、使う日の前日に冷蔵庫で解凍します。

4. 4

   ○の調味料を合わせます。
   子供用に薄味にしてるので、お好みで味噌やにんにくなど量を調整してみて下さい。
   ※オーブンは190℃に予熱して下さい。

5. 5

   天板にクッキングシートをひき、その上に鶏肉を乗せ、ペーパーで軽く水気をふきとります。

6. 6

   5に4の調味液を両面ぬり、チーズをのせて、190℃に予熱したオーブンで30分焼きます。

7. 7

   鶏肉に火が通ればOKです。
   食べやすい大きさにカットしたら完成です！