レンジで★なすとオクラのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
茄子は縦半分に切った後、格子状に切り込みをいれて３センチ厚に切る
オクラもガクをとり、斜めに半分に切る -
2
耐熱ボウルにいれて、サラダ油を絡ませる
- 3 ２をレンジで3分チン
-
4
しんなりしていて、茄子が柔らかくなっていれば、●を加えて、更に７〜8分チン
※水は味を見て飲めるぐらいの薄さに調整しながら入れてください。
-
5
完成
-
6
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