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しめじと人参の甘辛炒め レシピ・作り方

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えりりん♪
お弁当につくりました!栄養◎

材料(2人分)

しめじ
一袋
人参
1本
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1/2
砂糖
大さじ1/2
みりん
大さじ1
ゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    人参は細切りにします
    しめじは石付きを取りほぐします
  2. 2
    人参は600ワットのレンジで1分加熱します。
    フライパンにごま油をひいて人参を炒めます
  3. 3
    ある程度柔らかくなってきたらしめじ、醤油、砂糖、みりんを入れ全体が馴染んだらゴマをかけ完成です

きっかけ

栄養があるお弁当のおかずを作りました

公開日:2020/08/06

関連情報

カテゴリ
しめじ人参 お弁当にんじん

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えりりん♪ 基本的に簡単ご飯、ズボラご飯中心です(笑)

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