椎茸と卵のお吸い物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お湯を沸かし、だしの素を入れる

2. 2

   椎茸を細切りして煮ていく

3. 3

   醤油、酒、みりんを入れ混ぜる

4. 4

   卵を溶いて、細く垂らし、中火で固めたら完成！