【お弁当に！】オクラとパプリカの豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オクラはさっと茹でてヘタを切り落とす。パプリカはヘタとワタを取り、縦に5等分する。

2. 2

   豚肉に小麦粉をまぶし、(1)をくるくると巻く。巻き終わりを下にして、フライパンを中心にかけてサラダ油(分量外)を熱して焼く。

3. 3

   お肉にしっかりと火が通ったら焼き肉のたれをかけ、汁気がなくなったら火を止めて完成！