おやつにもおつまみにも♪ じゃがいもチーズコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とうもろこしは皮を剥きラップに包み、電子レンジ（700w）で3分加熱する。

2. 2

   じゃがいもは茹でるか蒸して柔らかくし、マッシュ状に潰しておく。

3. 3

   ②の潰したじゃがいもに、片栗粉、食塩を加えよく混ぜ合わせる。

4. 4

   じゃがいもを5等分に分け、それぞれシュレッドチーズを包むように丸める。

5. 5

   ①のとうもろこしを包丁を使って実を外し、丸めたじゃがいもの周りに押し付けるように貼り付ける。

6. 6

   フライパンにオリーブオイルを流し表面に軽く焦げ目が着くまで焼く。焼き終わり最後にバターを加え全体を絡めて出来上がり。