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手作りドレッシングが美味しい♪シーザーサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • サラダ菜orレタス

    1/2株

  • きゅうり

    1本

  • 水菜

    1株

  • トマト

    1/2個

  • ベーコン

    1枚

  • ■ドレッシング
  • EXオリーブオイル、粒マスタード

    大さじ2

  • マヨネーズ、パルメザンチーズ(粉チーズ)

    大さじ2

  • 白ワインビネガー、レモン汁 牛乳

    小さじ2

  • ウスターソース、砂糖

    小さじ1

  • あればアンチョビーソース

    小さじ1

  • 塩、黒胡椒

    少々

  • にんにくすりおろし

    1片分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
手作りドレッシングが美味しい♪シーザーサラダ
  • 100円以下

冷蔵庫に数回しか使わず賞味期限切れのドレッシングの瓶がありませんか?1、2回ずつ手作りすると、そのような事もなく何より美味しい!

作り方

  • 1

    最初にドレッシングの材料を全て混ぜ合わせてなじませておきます。

  • 2

    ベーコン、野菜は食べやすい大きさに切り、ベーコンは焦げないよう弱火で両面焼く。

  • 3

    器に野菜、ベーコン、ドレッシングの順に盛り付け、仕上げに粉チーズ(分量外)と黒胡椒をかけて出来上がり。

きっかけ

ドレッシングはやっぱり手作りが美味しい!

おいしくなるコツ

トマト以外の野菜はしばらく氷水に浸しておき、サラダスピナーなどで水切りするとシャキシャキ美味しく頂けます♪

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きゅうり
食材:
野菜 > 春野菜 > レタス
食材:
野菜 > 冬野菜 > 水菜
食材:
野菜 > トマト > トマト全般

レシピID: 1390043810

公開日:2020.06.22

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.07.11

    ニンニクのかおりがよく、美味しくいただきました✨
    ありがとうございました!

    美味しく作って頂きありがとうございます♡♡また是非♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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