お家で韓国旅行！爆うまニラチヂミ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに小麦粉・片栗粉・だしの素・塩胡椒を入れ、よく混ぜ合わせる。卵を入れたら、水を少しずつ加え、クレープ生地より少し硬めくらいのゆるさにする。

2. 2

   ニラは3cmくらいに切り、(1)に加えて軽く混ぜる。

3. 3

   フライパンにごま油を敷き、中火で(2)を焼く。ひっくり返したら蓋をして蒸し焼きに。

4. 4

   お皿に盛り付け、お好みのソースをかけて完成！