米粉のアーモンドチョコマフィン レシピ・作り方
材料（６人分）
- 無塩バター 50g
- きび砂糖 50g
- 普通牛乳 150ml
- アーモンドプードル 70g
- チョコチップ 50g
- ◆米粉 120g
- ◆タピオカ粉 30g
- ◆べーキングパウダー 小さじ1
作り方
-
1
（生地）
バターと砂糖を混ぜてふわふわに泡立てる
→牛乳、◆入れて混ぜる
-
2
（さっくり混ぜる）
アーモンドプードル、チョコチップをを入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる
-
3
（カップに入れる）
生地をマフィンカップに入れる
※使用型：cottaのオリジナルマフィン型12取（グラシンサイズ5F）
-
4
（焼成）
オーブン180℃25分焼く
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- カテゴリ
- マフィン
Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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