ポークソテーたっぷり大葉で レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚テキ肉 2枚
- ブレンドスパイス 少々
- 大葉 6枚〜10枚
作り方
-
1
肩ロース肉裏表にに全体に包丁目を入れます。
脂身を少し切ります。
ブレンドスパイスを両面にふります。 -
2
フライパンに切り落とした脂身を入れて熱します。片面6割残りは4割位火を通します。
焼き上がったら器に盛り付けて
千切り大葉を添えます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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