ストウブDe〜ホタルイカとマッシュルームのオイル煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ・ホタルイカ→目、口、軟骨を取り除く
   ・マッシュルーム→薄切り
   ・にんにく→皮を剥き横の薄切り

2. 2

   鍋にホタルイカ、マッシュルーム、にんにくを入れて
   上から
   ◇を加える

3. 3

   蓋をして〜
   弱火で5分程加熱する
   
   途中上下返す様に混ぜる

4. 4

   マッシュルームに
   火が入ったら
   出来上がりです♪
   
   お好みで
   ブラックペッパーを振っても○(分量外)

5. 5

   ホタルイカの処理の仕方
   
   ID 1390034501
   
   良かったら参考に♪