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ほうれん草とえのき吸い物 レシピ・作り方

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mamichin555
忙しい朝でも簡単に♪
みんながつくった数 1

材料(3人分)

ほうれん草(下茹で済)
2茎分
えのき
∅3cmくらい
だし汁
500ml
白だし
大2
長ネギ
5cmくらい
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作り方

  1. 1
    ・下茹で済のほうれん草→3cmくらいにカット
    ・えのき→石附を切り落としほぐしてから2cmくらいにカット・
  2. 2
    沸いただし汁にえのきを加えて煮る
  3. 3
    1分半程煮たら
    白だしを加えて
    火を止めてる
  4. 4
    お椀にほうれん草を置き上から汁をよそって
    長ネギを散らして
    出来上がりです♪

おいしくなるコツ

お使いの調味料メーカーで味が違うでしょうから調整して下さいね♪

きっかけ

朝食に〜

公開日:2020/01/17

関連情報

カテゴリ
お吸い物和風スープ

このレシピを作ったユーザ

mamichin555 STAUBにドハマりしてます(,,> <,,)♡

つくったよレポート( 1 件)

2020/04/06 22:25
美味しくできました!ごちそうさまです(*´▽`*)
とぐち

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