金時人参とシーチキンのシリシリ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 金時人参 ５０㌘
- シーチキン １缶
- 醤油 小さじ１
作り方
-
1
人参は皮を剥きピーラーで縦に剥きます。
水に晒します。
(１〜２分位)
笊に上げて水切りします。
テフロン加工の
フライパンで
シーチキンの油を入れて人参を中火て炒めます。 -
2
しなっとなったら
シーチキンを入れて更に炒めます。
醤油を入れて全体に味が馴染んだら火を止めて
器に盛り付けます。
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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