お弁当に最適　ピーマンのマヨチー焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除きさっと洗います。
2. 2 ピーマンの水気を取り、アルミ箔にのせます。アルミ箔は少しシワを作っておきます。

   

3. 3 内側にマヨネーズを絞ります。分量は、こんな感じです。

   

4. 4 さらに、ピザ用チーズをのせます。
   こちらも分量は写真を参照してください。

   

5. 5 オーブントースターなどでこんがり焼きます。
6. 6 仕上げに乾燥パセリを振ってみました。特に必要ありません。材料には記載しておりません。パセリ以外にも乾燥バジルもオススメ

   

7. 7 ピーマンの大きさでマヨネーズ、チーズの分量が変わります。工程写真を参考にしてください。