ストウブDe〜レタハムコーンなシャキシャキソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- レタス
- 1/4個
- コーン(缶)
- 100g
- ロースハム
- 4枚
- ◇ハーブソルト
- 2つまみ
- ◇黒胡椒
- 少々
- 醤油
- 小1/2
- オリーブオイル
- 小1/2
作り方
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- 1
- ・レタス→大きめのざく切り
・コーン→水を切る
・ロースハム→食べやすい大きさにカット
-
- 2
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- 中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを入れ コーンを加えて加熱する
色がほんのり茶色っぽくなるまで炒めたら〜
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- 3
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- ハムを加えて炒めあわせ
◇の調味料を加えて混ぜ更に炒めあわせる
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- 4
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- レタスを入れる
火を止める
(予熱で充分に火が通るので)
上下返すように合わせる〜
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- 5
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- レタスのかさが減り
しんなりしたら〜
醤油を回し入れて
ざっくりと合わせて
出来上がりです♪
-
- 6
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- 器に盛って食卓へ♪
おいしくなるコツ
レタスは炒め過ぎない
きっかけ
ストウブDe〜料理のアレンジ