ストウブDe〜ボロソー＆ズッキのクミンソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ボロニアソーセージ
- 5cmくらい
- ズッキーニ
- 5cmくらい
- クミンシード
- 小1/3
- ◇ハーブソルト
- ひとつまみ
- ◇カレー粉
- 小1/4
- ◇水
- 小1/4
- オリーブオイル
- 小1/2
作り方
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- 1
- ・ボロニアソーセージ、ズッキーニ→なみなみカッターで1cm幅くらいにカット
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- 2
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- 中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを入れ クミンシードを加えて加熱する
ブクブクと泡が立ってきたら〜
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- 3
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- ズッキーニと
ボロニアソーセージを加えて炒める
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- 4
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- ◇の調味料を加えてざっくりと混ぜあわせ
蓋をして中火弱で 1分程加熱して
出来上がりです♪
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- 5
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- 器に取り〜粗熱を取る
今回はお弁当用に〜
おいしくなるコツ
ハーブソルトはお好み量で
なみなみカッターは百均で買いました
きっかけ
ベビーウォックDe〜料理のアレンジ