ふ・た・り・ぶん〜ハムとグリーンピースの卵焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 卵 2個
- ○ハム 2枚
- ○グリーンピース(解凍) 大2
- ◇コンソメ顆粒 小1/4
- ◇ハーブソルト ひとつまみ
- ◇コーンスターチ 小1/8
- ◇水 小2
- オリーブオイル 小1/3×2
作り方
-
1
・グリーンピース→解凍する
・ハム→細かくカット
・ボールに卵を割り入れ溶きほぐして◇の調味料も加え混ぜあわせ○の具材も入れて合せる -
2
熱した卵焼きフライパンにオリーブオイルを入れ卵の1/2量を流し入れる
スクランブルエッグを作るようにくるくると混ぜながら奥に持っていく -
3
こんな感じね
型を少し整えます - 4 再度オリーブオイルを加えて〜残りの卵液を流し入れる菜箸で先に焼いた卵を少し浮かせて下にも流し込む
- 5 2回倒すイメージでこちら側に倒し最後まで巻いく
- 6 最後まで巻き終えたら横にしたり縦にしたり形を整える
- 7 4等分にして2個づつお弁当に詰めましょう♪
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mamichin555
STAUBにドハマりしてます(,,> <,,)♡
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