ストウブDe〜リメイク焼きカレー レシピ・作り方
材料(2人分)
- 冷凍ご飯 500g
- 残りカレー 中丼1杯分くらい
- ◇クミンシード 小1/3
- ◇ハーブソルト 小1/4
- ◇カレー粉 小1/3
- ◇ターメリック 少々
- オリーブオイル 小1
- とろけるチーズ 一掴み×2
作り方
-
1
・冷凍ご飯→レンジで温めておく
・残りカレー→レンジで温めておく -
2
中火弱で熱した鍋にオリーブオイルを入れ クミンシードを加えて加熱する〜
香りが立ったら
ご飯と◇の調味料を加えて混ぜ炒め合わせる -
3
ベビーウォックに
②のご飯を半量づつ盛る -
4
残りカレーを半量づつ
上にかけて
とろけるチーズを乗せる -
5
トースターやグリルで
チーズが溶けるまで加熱して出来上がりです♪
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