ベランダで干し椎茸 レシピ・作り方
材料（6人分）
- 生椎茸 30個〜
作り方
-
1
新鮮な生椎茸を干します。
大きさによりますが、1週間も干せば十分です。
冷暗所か冷蔵庫で保存します。
乾物は昆布以外
冷蔵庫のほうが
劣化抑えられます。
-
2
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wataばあば
主婦歴48年です。
日々のご褒美に手頃なランチ巡りからアイデア貰ってます。連れの好みもあり、煮物和え物はほぼ毎日用意します。甘口が好みですが、砂糖をパルスイートに最近変えました。代謝が気になる年齢です。
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国内産が美味しいです。安心。