ストウブDE〜手羽元の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・手羽元→骨に沿って切れ目を入れて□の調味料を加えて揉み込み30分程置く
   ・じゃが芋→食べやすい大きさにカット後水に晒す
   ・人参→ピーラーで皮を剥き乱切り
   ・玉ねぎ→くし切り
2. 2 中火弱で熱した鍋にサラダ油を入れ 鶏肉入れて加熱する
   
   転がしながら
   全面に焼き色を付ける

   

3. 3 一旦、肉を取り出して
   玉ねぎ人参を加えて炒める

   

4. 4 肉を戻し
   ◇の調味料を加える

   

5. 5 蓋をして〜
   中火弱で加熱を続けて
   沸いて来たら
   10分程〜弱火で加熱する

   

6. 6 じゃが芋を加える
   
   更に蓋をして〜10分程加熱

   

7. 7 じゃが芋が、柔らかくなっていれば
   出来上がりです♪

   

8. 8 器に盛って食卓へ♪