抹茶プリン レシピ・作り方
材料（5人分）
作り方
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1
水にゼラチンをふりいれ、膨潤させる
→ 電子レンジ500ｗ20秒秒加熱して溶かす - 2 抹茶と砂糖はボウルでよく混ぜる
- 3 鍋に（2）と牛乳を入れて火にかけて、抹茶が溶けるまで混ぜる
- 4 火からおろし、（1）のゼラチンと生クリームを加える
- 5 ストレーナーでこして、なめらかにする
- 6 型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める
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Ayaa
管理栄養士、栄養士、調理師資格あり。
塩分糖分控えめ、素材を活かしたレシピを
備忘録として残すために料理投稿を始めました。
スイーツ、パン、おかず。
たまに子供のお弁当やイベント食。
楽天レシピで差し戻しされたレシピは
（写真が同じ、複数レシピが混在など）
cookpadに投稿しています。
https://cookpad.com/kitchen/39834350
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aytmm2019/01/18 12:14
美味しかったです
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