濃い抹茶ミルクプリン レシピ・作り方

濃い抹茶ミルクプリン
・あず・
・あず・
濃い~抹茶に甘納豆が・・・美味しいです

材料(3-4人分)

  • 抹茶 10g
  • 砂糖 30g
  • 50cc
  • 粉ゼラチン 5g
  • 森永のおいしい牛乳 200cc
  • 甘納豆 20g~お好みの量

作り方

  1. 1 牛乳は常温に戻しておく
  2. 2 耐熱皿に抹茶と砂糖を入れよくまぜておく。
    そこへダマニならないよう、水を少量ずつ加え、混ぜていく。粉ゼラチンを振りいれ10分程休ませてから、レンジで50-60秒加熱する。
  3. 3 2をよく混ぜ、牛乳を少量ずつ加えながら、混ぜ合わせていく。
    牛乳を全て入れたら、甘納豆を加え、氷水に当てながらトロミがつくまで冷す
  4. 4 3の液をカップにお玉などですくいながら流し入れ、冷し固め完成
  5. 5 使った牛乳はコチラ

きっかけ

濃いめの抹茶プリンが食べたくて

おいしくなるコツ

トロミがつくまで冷し混ぜることで分離しにくくなります。 甘納豆が下に沈んでしまうのも多少防げます。

  • レシピID:1360005081
  • 公開日:2013/04/13
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つくったよレポート(5件)

  • みぃみぃ34
    みぃみぃ34
    2021/05/27 19:52
    濃い抹茶ミルクプリン
    甘くてとても美味しかったです☆
    レシピありがとうございます♪
  • タガトロ少佐
    タガトロ少佐
    2021/04/04 19:19
    濃い抹茶ミルクプリン
    美味しくできました。また作ります。
  • mix023
    mix023
    2021/01/05 13:43
    濃い抹茶ミルクプリン
    濃くておいしかったです♡抹茶大好き♡
  • ビス子。
    ビス子。
    2017/03/27 12:12
    濃い抹茶ミルクプリン
    上に色々乗せてしまってますがとっても好評でした!♡

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