ストウブDE〜スナックえんどうの茹で方 レシピ・作り方
材料（2人分）
- スナックえんどう 20本くらい
- 味の素 少々
- 水 大1.5
作り方
-
1
スナックえんどうの筋を取り
軽くすすいで鍋に入れる
水と味の素を加えて軽く混ぜる
-
2
蓋をして〜2分程弱火で加熱する
蓋を取り〜
上下返して
更に蓋をして1分程弱火で加熱
蓋を取り
火入りを確認。
固いようなら更に加熱して柔らかくする
-
3
好みの柔らかさになったら
ざるに上げて〜
そのまま冷ます
水にはさらさないでね
-
4
料理にアレンジしてね♪
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