ささみの唐揚げ〜ピクルス＆タルタル添え レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
・ささ身→食べやすい大きさにカットして◇の調味料を加えて軽く揉み込み10分ほど置く
・卵→湯を沸かし(分量外)7分30秒茹でて冷水に漬ける -
2
①のささ身に薄力粉をまぶす。
フライパンに揚げ油を入れ加熱させて
ささ身に薄力粉をまぶして〜揚げる。
キッチンペーパーの上に取り余分な油を吸い取らせる
-
3
①の茹でた卵を
ボールに入れて〜フォークの背で潰す
□の調味料を加えて混ぜあわせ
タルタルソースを作る -
4
揚げたささ身を盛り
③のタルタルソースと
刻みピクルスを添えて
全体的に
黒胡椒をガリガリ剃って〜
出来上がりです♪
-
5
←ピクルス
カルディコーヒーファームで買いました♪
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