ストウブDE〜ミートソース レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
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1
・生姜→みじん切り
・新玉ねぎ、人参→チョッパーでみじん切り -
2
熱した鍋にオリーブオイルを入れ 生姜 を炒める
-
3
生姜の香りが立ったら
ひき肉→玉ねぎ→人参と加えて炒める〜
◇の調味料を加えて混ぜあわせる〜
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4
蓋をして10分程〜弱火で蒸し焼きにする
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5
蓋を開けて蓋に付いている水分を鍋に戻す
底からかき混ぜて〜
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6
ローズマリーを加えて〜
再度
蓋をして10分程〜弱火で蒸し焼きにする
-
7
蓋を開けて〜
味の調整をして火を止めて出来上がりです♪
-
8
パスタ(分量外)を茹でて
ミートソースを
たっぷりかけて〜
粉チーズかけても○
タバスコかけても○
ガッツリ食べてね〜♪
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