かぼちゃのアンチョビ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 ・にんにく→皮を剥き縦にカットしたあと芯を取り除き更に小さくカット
   ・アンチョビ→細くしておく
2. 2 ・かぼちゃ→食べやすい大きさにカットして耐熱性の皿に乗せて〜
   レンジ用の蓋をして柔らかなるまで加熱する

   

3. 3 熱したフライパンにオリーブオイルを入れ かぼちゃをおく〜

   

4. 4 両面焼いたら
   
   フライパンの端に
   にんにくとアンチョビを入れる
   香りがしてきたら〜
   かぼちゃと合わせ炒める〜
   ハーブソルトを加えて〜

   

5. 5 器に盛って食卓へ♪