ベーコントマトのふんわり玉子焼き♡ レシピ・作り方
![ベーコントマトのふんわり玉子焼き♡](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/2a5d9c95127a5dc3e1aafae62ac6b36b92914898.22.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 卵 2個
- ベーコン(長いタイプ) 2枚
- プチトマト 4個
- ハーブソルト 少々
- ブラックペッパー 少々
- ケチャップ(お好みで) 少々
- オリーブオイル 少1
作り方
- 1 プチトマトは1/4にカットする
- 2 ベーコン(長い)は適当な大きさにカットする
-
3
卵2個はボールなどに割り入れ
ハーブソルト少々を加えて白身が無くなるまで混ぜあわせる。 -
4
熱したフライパンに
オリーブオイルを、ひき
ベーコンを炒める - 5 ベーコンがしんなりしたらプチトマトを加える。
-
6
その後直ぐに溶き卵を加えて…
ハーブソルトも、ばらばらと範囲を広く散りかける。 -
7
卵がフライパンの縁側から固まってくるので
内側に向かってざっくりと、混ぜ合わせる -
8
卵は半熟が、残ってるくらいで大丈夫。
&アバウトに大きく混ぜておしまい〜です。 -
9
食べる前に
お好みで黒こしょう&
ケチャップを添えても良いかも〜(^.^)です。
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