カレールーを使わないスパイスチキンカレー レシピ・作り方
材料（作りやすい人分）
作り方
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1
鶏もも肉は一口大に切ります。
ポリ袋に入れて ＊印も入れ 揉みこんだら冷蔵庫で３０分程なじませます。
-
2
玉ねぎは縦半分に切りさらに横半分に切ったら ざく切りにします。
鍋にバターを溶かし炒めます。
- 3 玉ねぎは十分に炒めれたら ☆印を入れ さらに炒めます。
- 4 ３に１を入れ サッと混ぜ トマト缶を潰しながら入れて 蓋をして煮ます。
-
5
１０分ほど煮たら塩、砂糖を入れ さらに３分程蓋をして煮ます。
- 6 味見をして 薄ければ塩で調節して 生クリームを入れ 混ぜたら 完成です。
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いつものカレーに飽きたらどうぞ。