夏バテ防止にモロヘイヤ入り味噌汁 レシピ・作り方

夏バテ防止にモロヘイヤ入り味噌汁
  • 5分以内
  • 100円以下
カゲジジ
カゲジジ
お味噌汁にモロヘイヤを入れると少しトロミも付き美味しいですよ。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 モロヘイヤは 固い軸があったら取り除いて ざく切りにします。
  2. 2 鍋にだし汁を沸かし 1と短冊に切った豆腐を入れます。
  3. 3 再沸騰したら 味噌を溶き入れ 完成です。

きっかけ

庭のモロヘイヤが収穫できました。

おいしくなるコツ

お味噌汁の中へモロヘイヤを入れることで 溶けだした栄養ももれなくいただけます。

  • レシピID:1390033084
  • 公開日:2017/07/17
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