タコのアヒージョ♬イングリッシュマフィンとともに レシピ・作り方
材料(2人分)
- イングリッシュマフィン 2個
- ゆでダコ 足2本
- ニンニク 1片
- 鷹の爪 1本
- オリーブ油 60cc
- 塩 ひとつまみ
- コショウ 少々
作り方
-
1
タコは一口大に切ります。
ニンニクはスライスします。
鷹の爪は半分にして種を取り除きます。 - 2 小鍋に1とオリーブ油、塩、コショウを入れて 中火にかけます。
- 3 ふつふつして来たら 弱火にして 2分程加熱します。
- 4 イングリッシュマフィンは 手で横半分にして トースターで2~分こんがりと焼きます。
- 5 3をココットなどに盛り 4を添えて完成です。
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