【ワンプレート】いくらと卵のっけごはん♪ レシピ・作り方

【ワンプレート】いくらと卵のっけごはん♪
  • 約10分
ジョンジョン。
ジョンジョン。
ごはんを丸めて、ふわとろ卵とイクラをのっけた朝ごはん!スープやお味噌汁をつけて召し上がれ~

材料(1人分)

  • 雑穀入りごはん 1膳分
  • 1個
  • いくら 大さじ1~2
  • 白だし ちょっぴり
  • みりん 小さじ1/2
  • 青海苔 少々
  • 錦胡麻 少々
  • 三つ葉やトマト お好み量

作り方

  1. 1 雑穀入りごはんをラップに包んで丸く形作る。
  2. 2 卵をボウルに溶いて、白だし、みりんを加えて混ぜ合わせ、フライパンに油をしいてゆるめのふわとろ卵をつくる。
  3. 3 ごはんを器にのせて卵を上にふわっと盛る。その上にパラパラと錦胡麻をふり、いくら、青海苔の順に重ねる。
  4. 4 付け合わせに三つ葉とミニトマトをのせて出来上がり~。
    (もっとたっぷりサラダを盛ってもいいかと・・・)

きっかけ

晩ごはんのいくらを残しておいて、翌朝もご機嫌な朝食にしました!

おいしくなるコツ

卵はふわとろな感じがいいです!

  • レシピID:1390031633
  • 公開日:2016/08/24
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のおにぎりスクランブルエッグその他のごはん料理昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
朝食 朝ごはん モーニング ワンプレート
料理名
いくらと卵のっけごはん
ジョンジョン。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る